一次過可以品嚐6種西西里水果
有機檸檬 (Verdello)
有機檸檬 (Verdello)檸檬精油豐富,非常適合做檸檬酒。果肉的酸度亦較低,入囗清新。
有機石榴
有機石榴 的大小不一,小至檸檬,大至西柚。外皮呈淡紅色,包裹著一顆顆紅色半透明,如紅寶石一般的果粒。飽滿的果粒多汁,香甜。
有機蜜柑(Satsuma)
蜜柑是柑家族中最早的一種。大小約是網球的3/4,呈扁平狀。果肉為橙紅色,肉甜,多汁,少核。甜酸比例非常好,散發橘子香味。
有機仙人掌果
仙人掌果有帶細刺的外皮,內裡果肉結實,有黑色核。仙人掌果一般有3種:有經典的橙黃色(Sulfarina),有清甜爽口的白色(Muscaredda)及多汁香甜的紫紅色(Sanguigna)。
有機啤梨(Kaiser)
有機啤梨(Kaiser)色澤呈啡色,果肉呈黃白色,成熟時味道香甜多汁。除當水果食用,配搭軟芝士一流,亦非常適合製作蛋糕。
有機金絲雀甜瓜(Canary)
金絲雀甜瓜( Canary)的明名由來於它鮮艷得像金絲雀的黃色。果肉呈白色,亦帶一絲的淡黃。切開時會散發甜瓜的芳香。肉身軟,香甜多汁,解渴。
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