Cioccolato all’arancia rossa (血橙朱古力)

Cioccolato all’arancia rossa

準備時間:5分鐘
烹飪時間:5分鐘
份量:4人

聖誕節和新年是盡情享受朱古力的最佳時機。如果沒有好好享受朱古力,聖誕節就不是聖誕節。今年,我準備了一種超級簡單但特別美味的朱古力。橙是一種冬季生果,與朱古力搭配不僅適合季節,亦是經典的完美配搭。今年的聖誕節就用這種自製朱古力來同你的家人和朋友一齊度過。

材料:
200克黑朱古力( 50%)
6茶匙血橙片乾

1. 把黑朱古力塊放入碗中隔水煮,以融化朱古力
2. 打碎血橙乾
3. 混合6茶匙(分量可加可減) 乾血橙碎和融化的黑朱古力
4. 把朱古力醬放牛油紙上
5. 令朱古力再次凝固
6. 享用

Buon Appetito!

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